Veganer grüner Smoothie Vogelperspektive
Getränke Frühstück

Veganer grüner Smoothie

Fällt es dir manchmal schwer ausreichend Obst und Gemüse im Alltag einzubauen? Dann probiere es doch mal mit einem Smoothie, vor allem die grünen Smoothies gelten als besonders gesund. Diese bestehen nämlich als Grundlage aus grünem Blattgemüse, was zu den gesündesten Lebensmitteln gehört, die wir nur essen können. 

Wusstest du schon? Die Vorteile von grünem Gemüse 

  • es besitzt viele Ballaststoffe, die für eine gute Verdauung sorgen 
  • es ist reich an zahlreichen Vitaminen und Mineralien 
  • für ein pflanzliches Lebensmittel enthält es viel Magnesium, Calcium und Eisen
  • antioxidativ, was den Körper vor freien Radikalen schützt 
  • zudem ist es noch sehr kalorienarm, daher perfekt zum Abnehmen 

Wer also verstärkt grüne Smoothies trinkt oder auch generell mehr grünes Gemüse in seinen Speiseplan mit einbaut, der kann mit positiven Auswirkungen rechnen: 

  • die Verdauung wird besser, somit kann der Körper auch wesentlich besser entgiften 
  • das Abnehmen wird erleichtert, dadurch, dass man durch den geringen Kaloriengehalt des Gemüses ein sehr hohes Volumen essen kann 
  • das Hautbild wird besser
  • die Haare und Nägel werden gestärkt 

Grüne Smoothies sind sehr variabel 

Das Beste ist, dass grüne Smoothies nie langweilig werden, denn man kann sie quasi jeden Tag anders gestalten. Zutaten weglassen oder hinzufügen, mal etwas dickflüssiger gestalten (dann wäre es eine Smoothie Bowl zum Löffeln), mal etwas flüssiger, somit nimmt man auch gleichzeitig viel Wasser auf. Wie man sieht, es lässt sich einiges variieren, man benötigt nur eine grüne Grundlage für den grünen Smoothie. Dabei soll mein Rezept als eine Art Anreiz oder Inspiration dienen, ihr müsst nicht genau dieselben Zutaten und gleichen Mengen nehmen wie ich, um einen grünen Smoothie zu bekommen. 

Aus den angegebenen Zutaten erhaltet ihr knapp 1 Liter Smoothie! Dabei einfach alle Zutaten in den Mixer geben und mixen bis eine grüne Flüssigkeit entsteht. 

Viel Spaß beim Selber-Mixen!

Veganer grüner Smoothie Vogelperspektive

Veganer grüner Smoothie

Entdeckt die Vorteile eines gesunden grünen Smoothies!
Zubereitungszeit 5 Min.
Gesamtzeit 5 Min.
Gericht Frühstück, Getränke
Portionen 2 Gläser
Kalorien 247 kcal

Zutaten
  

  • 140 g Mango wenn möglich gefroren
  • 140 g Ananas wenn möglich gefroren
  • 1 Banane
  • ¼ Avocado
  • 1 Zucchini
  • 110 g Spinat
  • 80 g Grünkohl
  • 25 g Zitronensaft
  • 1 EL Ahornsirup
  • 600 ml Wasser

Rezeptzusammenfassung

  • Alle Zutaten in den Mixer geben und mixen
Schlagwörter glutenfrei, low-carb, milchfrei, vegan

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