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Gefüllte Schoko-Medjool-Datteln

 Köstliche, süße Datteln: Ganz einfach zubereitet und eine perfekte Alternative zu Süßigkeiten!
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Vorbereitungszeit 5 Min.
Kühlzeit 1 Std.
Gesamtzeit 1 Std. 5 Min.
Gericht Snacks
Portionen 6
Kalorien 95 kcal

Zutaten
  

  • 6 Medjool-Datteln
  • Mandelmus
  • gehackte Mandeln
  • 20 g Zartbitterschokolade
  • 10 g Kokosöl

Rezeptzusammenfassung

  • Die Datteln in der Mitte aufschneiden – jedoch nicht komplett halbieren! Gegebenenfalls den Stein aus den Datteln entfernen.
  • Mandelmus (oder ein anderes gewünschtes Mus) jeweils in die Mitte der jeweiligen Dattel geben und die Dattel vorsichtig zusammendrücken.
  • Die Schokolade zusammen mit ein wenig Kokosöl (damit es geschmeidiger wird) in der Mikrowelle erhitzen und diese über die Datteln geben.
  • Zum Schluss noch ein paar gehackte Mandeln über die Datteln streuen.
  • Nun für eine Stunde im Kühlschrank trocknen lassen.
Schlagwörter eifrei, milchfrei, vegan, zuckerfrei