• Ca. 80 ml Wasser in einem Wasserkocher oder einem Kochtopf aufkochen lassen.
• ½ Teelöffel Matcha-Pulver in eine Schüssel geben und dieses mit dem Wasser übergießen. Mit einem Bambusbesen verrühren bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat.
• Die Pflanzenmilch erhitzen und, wenn vorhanden, mit einem Milchaufschäumer aufschäumen.
• Nun zunächst den Pflanzendrink in ein Glas (oder eine Tasse) umfüllen. Daraufhin folgt das Matcha-Gemisch. Und fertig!

Alternative Zubereitung (ohne Bambusbesen)

• Falls ihr keinen Bambusbesen zu Hause habt, könnt ihr euren Matcha Latte auch ganz leicht ohne zubereiten – zum Beispiel mit Hilfe eines Milchaufschäumers.
• Zuerst kocht ihr ¼ Tasse Wasser in einem Wasserkocher oder Kochtopf auf.
• Dann gebt ihr aufschäumbare Pflanzenmilch in einen elektrischen Milchaufschäumer. Anschließend ½ Teelöffel Matcha-Pulver hinzugeben.
• Wer mag, gibt jetzt noch einen ½ Teelöffel Birkenzucker oder Ähnliches hinzu. Jetzt könnt ihr das Ganze aufschäumen.
• Abschließend füllt ihr das anfangs aufgekochte Wasser in eine Tasse und gebt das Matcha-Milch-Gemisch hinzu. Achtet darauf, dass ihr nicht zu viel Wasser verwendet. Wenn ihr die Tasse zu mehr als einem Viertel mit Wasser füllt, wird das Endergebnis zu wässrig.