Das Fruchtfleisch der Wassermelone in Stücke schneiden und am besten über Nacht – aber mindestens für ca. 4 Stunden – einfrieren.
Danach die Wassermelone zusammen mit einem Esslöffel Zitronensaft in einen Mixer geben und zu dem Slush verarbeiten. Dann könnt ihr ihn auch schon servieren und die Abkühlung genießen.